2008年5月9日金曜日

スナップエンドウとカモミール


 隅にある畑ではスナップエンドウの花が美しい。まだ2つしか収穫していないが、今からたくさん採れそうだ。カモミールの花が咲くはじめると一面りんごのような香りが漂う。以前はよくハーブティーを飲んだものだが、最近は冷遇されている。ゴールデンウィークに夫が風邪気味だったので花を摘み取りお茶にした。ハーブ園ではセルフィーユも満開だ。花は可憐で美しいが、葉の香りが家族には人気がない。ルッコラとバジリコが一番人気がある。室内のコンテナにまいたルッコラの種は2日で発芽した。
 黄モッコウバラが枯れ始めた。下敷きになっているバラ、クレマチス、その他の一年草に日を当てるため枝を刈り込んだ。

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